quinta-feira, 5 de junho de 2014

Bolos caseiros: perfeitos para noivado e chá de panela

Bolos caseiros: perfeitos para noivado e chá de panela 

Bolo de fubá, de cenoura, de coco, de abacaxi, marmorizado, formigueiro, de laranja, de limão, com goiabada… A lista de bolos caseiros típicos da culinária brasileira é longa! Eles tem uma carinha de bolo de vó, né? E eles são uma ótima pedida para a mesa de doces do seu noivado, chá de panela ou até mesmo um casamento no campo.



Bolo caseiro de erva doce. Foto: Bolo à Toa.

O bom é que dá para fazer em casa ou comprar na padaria. Capriche na apresentação!
Finalize com coberturas vistosas: essas de açúcar que escorrem um pouco e secam, raspas da fruta usada, granulados, pauzinhos de canela, cacau em pó, açúcar de confeiteiro etc. Nada que esconda o bolo, para não perder o ar de caseirinho (você pode, inclusive, fazer cobertura extra e deixar num bule pequeno ao lado dos bolos para ser servida sobre a fatia de cada convidado e não falte cobertura para ninguém).
Troque os tradicionais pratinhos de plástico nada bonitos por pedestais para bolo ou pratos de louça antigos cheios de personalidade.
Bolo caseiro com goiabada. Foto: Bolo à Toa.
Use utensílios de cozinha de fazenda para compor o ambiente (como bules, xícaras retrô, panelas de barro ou de cobre etc.) ou então louças antigas, dessas com estampa de florezinhas, sabe Aliás, outra dica é usar bules vintage como vasos de flores (com arranjos de margaridas ou mosquitinhos, por exemplo). Dois coelhos numa cajadada só :).Bolo caseiro com cobertura de chocolate. Foto: Bolo à Toa.

Da até para usar florezinhas para decorar… Uma fita de cetim em volta do bolo, presa com um laço, pode ser outra gracinha simples.Festa com bolos caseiros (noivado, chá de panela etc.). Foto: Bolo À Toa.Bolo caseiro de limão. Foto: Bolo à Toa.